Not Just Another Cup คาเฟ่น้องเล็กหรือ The New Cup ของคุณแท็ป จิตตราพรรณ จรณะจิตต์ ทายาทอิตัลไทยเจ้าของร้าน Butter Cup และ Tiny Cup โดยร้านนี้เป็นทั้งร้านอาหารและร้านกาแฟ ภายในร้านตกแต่งโทนสีดูอบอุ่น โล่ง โปร่งสบายน่านั่ง ด้วยการจัดโซนที่นั่งไม่ได้ใกล้ชิดกันเกินไป จึงทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดเมื่อก้าวเข้ามาในร้าน ว่าแต่ Not Just Another Cup Menu อะไรบ้างที่น่าสนใจ ทำไมใครต่อใครถึงบอกว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
Healthy Menu
เรามาเริ่มกันที่เมนูสุขภาพ เพื่อให้เข้ากับเทรนด์ปัจจุบันที่ผู้คนหันมาสนใจดูแลสุขภาพและรูปร่างกันมากขึ้น Not Just Another Cup Menu คัดเลือกวัตถุดิบที่สด สะอาด ปราศจากสารเคมี โดยต้องมาจากแหล่งที่ปลูกแบบออร์แกนิกเท่านั้น เพื่อให้แต่ละเมนู เป็นเมนูที่ลูกค้าสั่งไปรับประทานแล้วดีต่อร่างกายจริง ๆ
1. Acai Bowl
มาเริ่มกันที่เมนูสุขภาพเมนูแรก ส่วนประกอบหลักคือ Acai Berry ผลไม้สุดพิเศษจากป่าอเมซอน สรรพคุณเด่นเรื่องดูแลผิวและยังช่วยลดน้ำหนักดีที่สุดในบรรดาของตระกูลเบอร์รีทั้งหมด นำมาทำเป็นพูเร ท็อปด้วยกล้วยกับสตรอว์เบอร์รี และเมล็ดอัลมอนด์
2. Avocado Bowl
คนรักอโวคาโดต้องไม่พลาดเมนูนี้ เนื้ออโวคาโดที่บดผสมกับผักโขม เสิร์ฟพร้อมกีวีและมะม่วงเพื่อให้ได้ความเปรี้ยวอมหวาน
3. Keto Breakfast with crispy bacon or smoked salmon
เมนูคีโตยอดฮิตตลอดกาล ประกอบด้วยกะหล่ำดอกปรุงรสชุบแป้งทอด มีปวยเล้งเพื่อเพิ่มพลังงาน และน้ำมันหอมระเหยจากใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมกับเบคอนกรอบและแซลมอนรมควัน
4. Keto Lover
ทางร้านจะมีเมนูคีโตสองแบบ ซึ่งเมนูนี้จะประกอบด้วยไข่ เนยแข็งย่างหอม ๆ อุดมไปด้วยผักอย่าง ซุกินี บร็อคโคลี มะเขือเทศ อโวคาโด และปรุงรสด้วยน้ำมันอโวคาโด้ เรียกว่าคลีนของแท้
Beverage
มาต่อกันที่ Not Just Another Cup Menu เครื่องดื่มกันบ้าง ทางร้าน Not Just Another Cup มีให้เลือกกันมากมายหลายเมนู แต่สำหรับกาแฟของร้านนี้ จะเน้นอ่อนมากกว่าเน้นเข้ม มีบริการให้ลูกค้าทั้งแบบร้อน แบบเย็น และแบบดริป เมนูกาแฟว่าเยอะแล้ว ยังมีโกโก้ มัทฉะลาเต้ ชาร้อน และนมสดอุ่น ๆ ร้อน ไว้นั่งชิมแบบสบาย ๆ เหมือนอยู่ที่บ้าน
นอกจากนี้ ก็ยังมีเครื่องดื่มประเภทชา ไม่ว่าจะชาไทยและชาอังกฤษ หรือจะขอซอฟดริ้งแบบง่าย ๆ ทางร้านก็จัดให้ได้เช่นกัน และจำพวกน้ำผลไม้และน้ำผัก ก็ไม่ได้ใช้น้ำเชื่อมที่เคี่ยวจากน้ำตาลเลย ที่นี่จะใช้ความหวานของน้ำผึ้งและความหวานจากธรรมชาติแทน เอาใจกันขนาดนี้ เพราะสุขภาพที่ดีเป็นเรื่องสำคัญ
ร้านนี้จะเปิดเช้าหน่อย ไว้รองรับลูกค้าที่รีบเร่งไปทำงานและต้องการอาหารเช้าที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง Not Just Another Cup Menu แต่ละจานรังสรรค์ให้มีความอร่อยและอยากให้ลูกค้าประทับใจเสมอ ที่ตั้งของร้านอยู่สาธร ซอย 10 เปิดให้บริการตั้งแต่ 7 โมงเช้าจนถึง 1 ทุ่ม เปิดทุกวัน เลือกให้ที่นี่เป็นหนึ่งมื้อที่ส่งมอบอาหารสุขภาพให้คุณเถอะ